什么时候拔辣椒最好

11月份。

辣椒11月份拔掉,一年生的辣椒种植一次,收获一次,果实的成熟期在每年的5-11月份,最晚11月份就能拔掉植株。

辣椒五月份开始采摘，它的收获期是比较长的，并且生长习性也是会影响到收获时间的，生长初期是发芽期，在催芽播种之后大概五天到八天左右会出土，十五天左右会长出来真叶，一直到花蕾显露都是被叫做是幼苗期。