发了芽的生花生可以吃吗

发芽的花生能吃，市场上就有发芽苗卖，就是发芽的发生。如果花生才发芽，应该更好吃，因为这些种子就发芽以后，它的酶可以起到一定的作用，应该是更容易消化

发了芽的生花生可以吃吗

可以吃的；发芽的花生所含的营养成分虽然与未发芽的花生存在一定的差异，但是仍是可以放心食用的。

发芽的花生依然包含丰富的膳食纤维、脂肪、蛋白质、以及维生素等营养成分。与未发芽花生相比已经发芽的花生蛋白质的含量提升了，脂肪的含量降低了。