1. 年度工作总结是必要的。
2. 因为超市食品员工的工作内容涉及到食品安全、销售业绩、客户服务等多个方面，通过年度工作总结可以对员工的工作表现进行评估和总结，为今后的工作提供参考和改进方向。
3. 在撰写年度工作总结时，可以从以下几个方面展开： a. 工作目标和完成情况：明确设定的工作目标，并对其完成情况进行详细描述和分析。
b. 工作成果和贡献：列举自己在工作中取得的成果和对超市业务的贡献，如提升销售额、改善食品安全管理等。
c. 个人能力和职业发展：总结自己在工作中所学到的知识和技能，以及对职业发展的规划和目标。
d. 问题和改进建议：识别在工作中遇到的问题和困难，并提出改进建议，以提高工作效率和质量。
e. 自我评价和未来计划：对自己的工作表现进行客观评价，并制定未来的工作计划和目标。
f. 学习和成长：描述自己在工作中的学习和成长经历，如参加培训、学习新技能等。
通过以上内容的延伸，可以全面展示超市食品员工在年度工作中的表现和成长，为今后的工作提供参考和改进方向。