1、花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。
2、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。
3、把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可
怎么炖鱼胶孕妇吃最好
1.泡发好的鱼胶,切块
2.牛奶,红枣要去核,鱼胶一起放入炖盅
3.倒入牛奶盖过鱼胶即可,如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶
4.隔水炖,1至2小时,炖的时间越短花胶越Q,时间长越软烂
1、花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。
2、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。
3、把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可
怎么炖鱼胶孕妇吃最好
1.泡发好的鱼胶,切块
2.牛奶,红枣要去核,鱼胶一起放入炖盅
3.倒入牛奶盖过鱼胶即可,如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶
4.隔水炖,1至2小时,炖的时间越短花胶越Q,时间长越软烂