低脂牛奶最适合50岁的女人喝。因为50岁的女人的代谢率会逐渐下降,而低脂牛奶相对于全脂牛奶来说,脂肪含量更低,不会使身体负担过重,而且低脂牛奶中的营养成分不会因为去脂而丧失,在保证营养摄入的同时还能减少摄入的脂肪量。