采回来的湿花椒遇到阴雨天怎么办

如果采回来的湿花椒遇到阴雨天，可以采取以下措施进行处理。首先，将湿花椒晾晒在通风的地方，避免阳光直射，以防止霉菌滋生。其次，可以将湿花椒放入烘干机中进行烘干，或者使用烤箱低温烘干。另外，可以将湿花椒放入纱布袋中，悬挂在通风干燥的地方，让其自然风干。在处理过程中，要注意避免湿花椒受潮，保持干燥环境，以确保花椒的质量和口感。