作为餐饮空降的领导，第一天的讲话应该包含以下内容：
1. 感谢与欢迎：首先，向全体员工表达感谢和欢迎之意，感谢他们的辛勤工作和对公司的贡献，并表示对加入这个团队的兴奋和期待。
2. 介绍自己：简要介绍自己的背景和经验，让员工对新领导有所了解，并建立起互信和合作的基础。
3. 目标和愿景：明确公司的目标和愿景，让员工了解公司的发展方向和期望，激发他们的工作热情和动力。
4. 重视员工：强调员工是公司最重要的资产，承诺关注员工的福利和发展，提供良好的工作环境和发展机会。
5. 沟通和合作：强调沟通和合作的重要性，鼓励员工积极参与团队活动和项目，共同努力实现公司的目标。
6. 期望和规范：明确工作的期望和规范，要求员工遵守公司的价值观和行为准则，保持良好的职业道德和工作态度。
7. 开放反馈：鼓励员工提出意见和建议，表示愿意倾听他们的声音，并承诺及时回应和解决问题，营造积极的工作氛围。
8. 鼓励发展：强调个人发展的重要性，鼓励员工不断学习和提升自己的技能，提供培训和发展机会，帮助他们实现个人和职业目标。
最重要的是，这个讲话应该充满激情和鼓舞人心，让员工感受到新领导的决心和信心，激发他们的工作热情和团队合作精神。