1，在灌装完，进入封口之前，采用现代液氮注射技术，精准地滴注-196C 的液氮；
2，立刻封口，液氮在短时间内吸收热量，体积膨胀700 倍，变成气氮；
3，这么做一是置换瓶顶空气，产品的质量更稳定，更安全。 二是产生内压，增加强度，防止 瘪瓶，降低瓶克重，达到瓶克重减少而手感不变的目的；
4，还有就是可以降低瓶内液面，便于开启（这点对于可乐/果汁等产品非常重要，开瓶溅一手是 会被投诉的） 1，就是灌装，不停灌装，直到溢出来，然后封口；
2，保证瓶内全部是液体，避免瓶体冷却后塌陷，并且最大限度减少溶氧量；
3，同样可以降低瓶克重，保证手感；
4，液面比较高，开瓶会洒/溅/流...