山药种植时间是什么时候

山药一般在春季或夏季种植，具体时间因地理位置和气候条件而异。在中国北方地区，一般在4月中旬至5月中旬之间进行春季种植；在南方地区，一般在3月下旬至4月下旬之间进行春季种植。在夏季，也可以进行山药的种植，但一般需要选择气温较高、降雨充足的地区，以利于山药的生长发育。