白酒和盐怎么放冰箱不会结冰

盐加酒加水放冰箱不结冰。这是因为盐和酒都具有降低水的冰点的作用。当盐和酒溶解在水中时，它们会干扰水分子的结晶过程，使得水的冰点降低。因此，加入盐和酒的水在冷冻过程中需要更低的温度才能结冰。

然而，这种方法并不是完全有效的，因为冰箱的温度通常在0摄氏度左右，而盐和酒的降冰点作用也有限。所以，尽管加入盐和酒可以稍微延缓水的结冰速度，但并不能完全阻止水结冰。因此，如果你希望快速冷却饮料或食物，还是建议使用冰块或冷冻器等更有效的方法。