斯康什么意思

是一种快速面包，起源于苏格兰，现在也是英式下午茶和早餐店中常见的点心之一。传统的司康饼是三角形，以燕麦为主要原料，放在浅锅中烘烤；而现代的司康大多以面粉为主要材料，用烤箱烘烤，形状也不再是传统的三角形