配白萝卜好吃。白萝卜是一种根茎类蔬菜，本身包含很多水分，但其本身的味道却没有多重。而白萝卜跟鸭肉的搭配最适合的做法是炖汤。因为白萝卜是一种“海绵”一样的食材，可以吸收与其搭配食材的味道精华，而鸭肉经过慢火慢炖之后，鸭肉本身的肉汁精华就会流出汤汁，融入白萝卜中。
这样白萝卜吃起来就有鸭肉的肉香味，而鸭肉也会带有白萝卜的清香，二者结合炖煮出来的汤则更是清甜。
啤酒鸭配什么菜好吃
土豆。土豆是常见的啤酒鸭配菜。土豆：将土豆和啤酒鸭一起烧制，可以增加口感丰富度和营养价，而且做出来的啤酒鸭味道更加鲜美可口。
啤酒鸭配什么菜好吃
您好，啤酒鸭是一道美味的家常菜，搭配一些清淡的菜品会更加美味，以下是一些建议：
1. 炒时蔬：炒菜花、炒豆角、炒芦笋等清淡的时蔬，可以搭配啤酒鸭的味道，提升整体口感。
2. 蒸蔬菜：蒸青菜、蒸西兰花、蒸芽菜等清淡的蔬菜，可以保留蔬菜原有的鲜美口感，与啤酒鸭搭配，口感更佳。
3. 炖豆腐：炖豆腐可以吸收啤酒鸭的汤汁，让豆腐更加入味，口感更加丰富。
4. 凉拌蔬菜：凉拌黄瓜、凉拌豆芽、凉拌木耳等清爽的凉菜，可以搭配啤酒鸭的味道，口感更清爽。
5. 煲汤：将啤酒鸭剩下的汤汁与一些清淡的材料一起煲汤，如冬瓜、白菜等，可以制作出一道美味的清汤。
啤酒鸭配什么菜好吃
1. 土豆：将土豆和啤酒鸭一起烧制，可以增加口感丰富度和营养价值。
2. 白菜：白菜炖啤酒鸭可以让啤酒鸭入味，同时增加清爽口感。
3. 蘑菇：蘑菇在啤酒鸭里面烧制可以增加口感和营养价值，同时减少腥味。
4. 豆腐：豆腐可以吸取啤酒鸭的汁水，不仅可以增加口感丰富度，还可以增加营养价值。
5. 青椒：青椒和啤酒鸭一起烧制可以增加清爽口感，同时还可以减少腥味。总的来说，啤酒鸭搭配的菜肴应该清淡些，不会掩盖啤酒鸭的口感和香味。
啤酒鸭配什么菜好吃
佩以下二种好吃
1.土豆：啤酒鸭可以加的配菜有很多,各种青菜,土豆,竹笋,香菇,青椒等。
2.青菜：啤酒鸭可以放一些青菜、土豆、竹笋、蘑菇等配菜,配菜比较容易熟