1、金溪黄栀子是指产于江西省金溪县的中药材黄栀子。由于金溪县有得天独厚的土壤和气候条件。
2、金溪蜜梨成熟早，特别是以“香、甜、脆、嫩”的独特风味，深受消费者的喜爱。
3、金溪蜜桔是江西省抚州市金溪县的特产。以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
金溪有什么特产
金溪米粉
金溪米粉是江西省抚州极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史。金溪米粉的制作工艺十分考究，选用优质的晚米为主要原料，在经过复杂的工艺制作成米粉。金溪米粉食用方法非常多样，可以凉拌，可以炒，可以用来煮，不管是用哪种方法食用米粉，吃起来都非常美味。