荤菜中有些是属于碱性食物,包括:
1. 鱼类:鲈鱼、鲍鱼、鳗鱼等。
2. 肉类:羊肉、猪肉、牛肉等。
3. 禽类:鸽子、鸡肉、鸭肉等。
4. 蛋类:鹌鹑蛋、鸭蛋等。
5. 海鲜:虾、蟹、贝类等。
这些食物大多含有较高的蛋白质和少量的碱性元素,食用后会对体内酸碱平衡产生一定的影响。但需要注意的是,食物的碱性与酸碱平衡的调节作用并不直接相关,饮食应以多样化、均衡为原则。
荤菜有哪些是碱性的
机体代谢产物中碱性物质较少,主要来自食物,如恰玛古、鸡蛋白、大豆、小豆、豆腐、菠菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、藕、洋葱、甘薯、土豆、海带、葡萄、香蕉、苹果、橘子、梨、西瓜、大蒜、茶叶、等碱性食物。