转基因食品安全性到底怎么样

投稿:三小六 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 10:07:13
转基因食品安全性到底怎么样

安全,从全球范围看,转基因技术已研究了五六十年之久,多数科学家认为不存在安全性问题,即使有安全问题的产品也会在安全试验阶段排除,极少数科学家、部分公众对转基因食品存有争议。关于转基因食品的安全性,各国也在高度关注其发展中有没有潜在的风险。国际食品法典委员会、经济与合作发展组织等国际组织均制定了转基因生物安全风险评价的指导性文件。

转基因食品安全性到底怎么样

转基因产品安全,因为转基因技术就是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有优良遗传形状的物质。

转基因食品安全性到底怎么样

应该说通过安全性评价依法批准上市的转基因食品是安全的,与传统食品同等安全。 从科学角度看,转基因产品上市前需要经过食用的毒性、致敏性,以及对基因漂移、遗传稳定性、生存竞争能力、生物多样性等环境生态影响的安全性评价,确保通过安全性评价、获得政府批准的转基因生物,除了增加人们希望得到的性状,例如抗虫、抗旱等,并不会增加致敏物和毒素等额外风险。 从国际上看,经济合作与发展组织、世界卫生组织和联合国粮农组织在充分研究后得出结论,目前上市的转基因食品都是安全的。

转基因食品安全性到底怎么样

安全,

到目前为止,没有任何权威科学研究表示转基因食品是不安全的。世界卫生组织认为尚未显示转基因食品批准国的广大民众食用转基因食品后对人体健康产生了任何影响;经济合作与发展组织、世界卫生组织、联合国粮农组织召开专家研讨会,得出目前上市的所有转基因食品都是安全的的结论;