南方3月和5月，北方4月和6月
大米一般是在春季和夏季播种的,具体时间根据当地气候条件而定。其中,春季播种的大米一般要比夏季播种的大米口感更好。 在中国南方地区,大米的春季播种一般是在3月份左右开始,夏季播种则是在5月份左右开始。而在北方地区,由于气候寒冷,大米的种植要比南方晚一些,春季播种一般在4月份开始,夏季播种则是在6月份左右进行。
大米什么时候种植最好
在6月中下旬播种最好。十月上中旬收获；水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上，穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。
大米什么时候种植最好
1、在长江中下游地区，早稻一般于3月底4月初播种，7月中下旬收获。
2、中稻一般4月初至5月底播种，9月中下旬收获;晚稻一般于6月中下旬播种，十月上中旬收获。
3、同一地区，种完早稻可以接着种植晚稻，俗称双季稻。而中稻生育期较长，同一地区一年只能种植一次。一般必须在立秋前结束，10月下旬-11月晚稻收割。
准确把握水稻的收割时间，适时播种，适时收割，同时还要注意影响水稻产量的三个时期：分蘖期、幼穗分化期和灌浆结实期，在这三个时期合理的管理水稻，是水稻稳产高产的保障。
大米什么时候种植最好
3月底到4月初
水稻可分为早稻、中稻和晚稻，早稻的播种季节通常在春季，从3月底到4月初，中稻的播种季节一般也在春季，从4月初到5月底，晚稻的播种季节通常在夏季，6月中下旬，根据大米的类型，大米可分为籼稻和粳稻、早稻和晚稻、糯米和非糯米。