截拳道小李踩人身上依赖于快速移动和控制力的技巧。以下是可能的方法：
1. 跃起踩踏：小李可以利用上肢力量跃起，同时用脚踩踏对手的身体部位，如胸部、腹部或腿部。这个动作可以发生在快速攻击或对手防守退缩时。
2. 斜角踩踏：小李可以通过角度变换，以斜角踩踏对手身上的特定区域。这种踩踏可以利用对手姿势的不稳定、意外或其他开放的机会。
3. 地面踩踏：小李可以借助高速移动和灵活性，在对手倒地或失去平衡时，利用脚踩踏对手身上的脆弱部位，如面部、颈部或肋骨。
请记住，截拳道是一种快速、直接的格斗技术，重视快速反应和灵活性。踩踏身上是一个攻击选项，但在实践时需要非常谨慎，避免造成不必要的伤害。