端午节中午11点到1点是中国传统文化中所谓的“午时”或“日食时刻”，被认为是一天中阳气最高的时候。在这段时间内，有一些传统习俗，比如午时食粽、喝雄黄酒、扫除蛇蝎等，还有一种习俗是将午时的水保存下来，认为这是可以消灾祈福的水。以下是两种保存午时水的方式：
1. 藏在盆里。可以在中午11点到1点期间，将一个干净的盆子放在室外的阳光下，待到午时结束后，用红绸布或红绳子系紧盆子口，称为“消灾盆”，可以摆放在家中或者神龛上。
2. 置于室内。如果无法在室外放盆子，可以准备一个干净的瓶子，在中午11点到1点期间固定好瓶身，保持不动，等午时结束后将瓶子盖紧。可以让这瓶午时水放在室内，祈求家宅平安、风调雨顺。
无论是藏在盆里还是置于室内，都应该在午时后立刻把午时水收起来，以免霉变、变质，也不宜用来泡茶或喝入口中。巫术方面不做评述和推荐，希望大家注重安全和科学。
端午节中午11点到一点的水怎么用
举行端午节活动时，将蒸好的粽子浸泡在热水中多泡一段时间可以使其更加鲜美可口。因此中午11点到1点的这段时间可以用来准备端午节的粽子，将蒸好的粽子放入温水中浸泡。另外，这段时间也可以用来准备其他的端午节活动和食品，例如包粽子、挂艾草、吃粽子等。
端午节中午11点到一点的水怎么用
1. 可以用来煮粽子或者烤肉等食物。
2. 端午节是一个传统的节日，人们通常会在这一天吃粽子和烤肉等食物。
中午11点到一点是一个比较适合进行烹饪的时间段，可以利用这段时间来煮粽子或者烤肉等食物。
3. 此外，如果你不想煮粽子或者烤肉，也可以利用这段时间来做其他的事情，比如和家人朋友一起聊天、玩游戏等等。
总之，这段时间可以用来做很多有意义的事情。