1. 甜的黄色酱是甜面酱2. 甜面酱是原材料为大麦和豆的面制品，颜色确实是黄色，口感带有一定甜味，因此被称为甜面酱。
3. 甜面酱是中国北方传统调料之一，常用于烤肉、涮羊肉、烤串等餐饮场合，并且大多数炸酱面也需要加入一些甜面酱来提味。
甜的黄色的酱是什么酱
应该是卡仕达酱。如果是甜的那就是卡仕达酱，如果是咸的那就是蛋黄酱（美乃滋）。美食app上面有教程，但是自己做的保质期短，两三天的保质期。需要的材料也比较多，建议你先看看食谱。觉得麻烦的可以直接买现成的
甜的黄色的酱是什么酱
甜面酱
自制甜面酱用料：面粉1勺、细砂糖20克、老抽20克、食用油20克、水20克。
方法：
1.往水中加上适量的老抽，如果想要颜色深就多放点，颜色浅就少放。接着放上适量的面粉，开始不停的搅拌，一直搅拌到没有颗粒状为止。
2.准备一口锅，把刚才搅拌好的倒入锅中，小火开始慢慢搅拌，我们能够看到在慢慢收汁。
3.根据自己的口味放上适量的细砂糖，放的时候可以边放边尝一下口感。
4.等到甜面酱变得浓稠之后，往里面滴上一两滴食用油，然后继续搅拌均匀就可以出锅了。