大鸟茶是什么茶

大鸟茶属于凤凰单丛茶,大鸟茶叶,是凤凰单丛的常见品种,由于其茶色泽较深,呈“鸟色”,且茶树叶幅又长又大,因此得名大鸟叶,其次大鸟叶单丛因季节不同,也有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分,其中冬茶因气温较低。

大鸟茶是什么茶

大鸟茶是一种寄生植物。

由于其茶色泽较深,呈“鸟色”,且茶树叶幅又长又大,因此得名大鸟叶。

其外形条粗大，调匀伸直，颜色黄褐，汪润光亮，并有朱砂红点;

冲调芳香长久，有与众不同的纯天然花香，味道浓醇醇正，润嗓回甜。

大鸟茶是什么茶

大鸟茶是贵州茅台镇一种传统特色茶叶，是中国国家地理标志产品。它是产于海拔1200米以上的黔北苗族侗族自治州境内的大鸟山一带茶园里的茶叶，其外形扁平挺秀、色泽墨绿、香气高雅、滋味浓长，并有独特的川贝味道。该茶因其独特的品质和文化内涵而受到越来越多的欢迎。

大鸟茶是什么茶

属于乌龙茶

大鸟叶单枞系从凤凰山风凰水仙花人群种类的当然混种子孙后代中单棵挑选而成;有性繁殖主茎，灌木植物型，中期类，中芽种。而它的生产因时节不一样而有新茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。在其中，冬茶一季因平均气温较低再加生产加工而成的荼叶外形较为粗大，因此取名字：雪片，雪片茶是单枞茶中生产量至少的一种茶，也是香味最浓厚，最长久的一种茶。

其外形条粗大，调匀伸直，颜色黄褐，汪润光亮，并有朱砂红点;冲调芳香长久，有与众不同的纯天然花香，味道浓醇醇正，润嗓回甜;茶汤颜色清亮黄亮，叶底边沿鲜红，叶腹黄亮，有着“绿叶红镶边”之称。

大鸟茶是什么茶

是大乌茶

大乌叶茶一般指凤凰山上的大乌叶单枞，是一种上等茶。大乌叶单枞茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中冬茶称为雪片茶，是香气最浓郁和持久的一种。

大鸟茶是什么茶

大鸟茶也叫鸟嘴茶是从红茵品种培育而成的，它是经过采摘—晒青—晾青—做青—杀青—揉捻—烘焙”等七道工序制作而成 ，而为了便于栽培管理，宣传推广，茶农们也按茶树的形态或者成品茶的特征，香气，时代背景等给茶树冠名， 并盛产于广东的凤凰山。

大鸟茶是什么茶

鸟茶也叫鸟嘴茶，也就是如今的凤凰水仙品种。鸟嘴茶最初是由红茵茶树栽培而来。早在宋代时，凤凰山民就发现了叶尖似鸟嘴的红茵茶树。山民将红茵茶树烹制后饮用，发现其味道比乌龙还好，便开始从山上挖掘树苗，移回屋前种植，从此凤凰人民就开始栽培茶树。

红茵是野生型的茶树，因嫩梢新叶的前端呈现斑斓的浅红色而得名。它是栽培的“鸟嘴”（即凤凰水仙）茶树的前身，也就是说鸟嘴茶，其实是从红茵品种培育而成的。

大鸟茶是什么茶

大乌茶就是传说中的大乌叶茶，它品种有四季之分，味道清香，味道香醇，值得你拥有。那

大鸟茶是什么茶

大乌茶就是传说中的大乌叶茶，它品种有四季之分，味道清香，味道香醇。

大乌叶单枞茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。

　　茶汤色泽翠绿鲜活，蜜绿透黄，滋味甘醇，软滑，厚重带活性，香气淡雅，耐冲泡是其最大特色。叶底叶片多完整，叶片之间节间长，芽叶肥厚﹑富弹性。

大鸟茶是什么茶

当地人称“鸟茶”，“鸟衔茶”，“鸟接茶”，

传说是鸟衔来南方茶树的种子，

粘到嶂石岩大山深处的漆树上，

长出来茶的嫩叶，

山民采回，在大柴锅过一篇蒸汽，