在春秋时期，人们主要使用的食器是青铜制的鼎。鼎是古代用于烹饪和盛装食物的重要容器，通常由三足承重，有两个耳朵便于搬动。鼎在宴会和重要场合中被广泛使用，表明了它在食物准备和供应中的重要性。
吃饭的时候，人们会用鼎将食物放在火上烹煮。主要的烹饪方式是煮、炖和烤。在烹调过程中，人们会加入各种调料和调味品，如酱油、盐、醋和姜。
此外，人们通常使用竹制的筷子来夹取食物，也使用了木头或青铜制的勺子。鼎的底部有凹槽，可以固定筷子和勺子，使它们不会滑落。
饭菜的种类在春秋时期也比较丰富，主要包括粮食、肉类、蔬菜、水果等。人们经常食用的粮食有稻谷、小麦、大麦、豆类等。肉类方面，常见的有牛、羊、猪、鸡、鸭等。此外，人们也会采集和食用一些蔬菜和水果。
需要注意的是，饮食文化在不同的地区和社会阶层可能存在差异。以上是一般概括的春秋时期的饮食情况。
春秋时期人们用什么吃饭
春秋时的中国人与现代的阿拉伯人一样，是吃手抓饭的，并不是使用筷子作为餐具。吃手抓饭是古人养成了饭前洗手的习惯。《馆子弟子职》说，先生将实地子壮溃，舍人盥漱，跪坐而溃。意思是说，先生要吃饭了，弟子要准备好食物，然后洗手漱口，跪做着吃。