可以按照以下方法做宝宝裙带汤:
主料:裙带150g、鸡蛋1个、西红柿1个、豆腐150g、鲜虾3只。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
具体步骤:
1、准备食材。将裙带用冷水泡发,豆腐切块,葱切末,西红柿切小块,鸡蛋打散,鲜虾去壳去虾线切成小块。
2、锅内烧油,放入蒜末,香味一出,就下入虾仁,并加入少量料酒去腥提鲜。
3、炒到虾仁变红变白,就放入白玉菇,继续翻炒,白玉菇变软,即加入开水。
4、放入豆腐和裙带菜,轻轻搅动汤。
5、加调料:鸡精小半茶勺(很少),少量生抽,胡椒粉,最后放入葱花,小火再烧开煮五分钟即可出锅。
小贴士:
1、如果有高汤,可以替换成高汤。
2、如果有干贝,可以加入干贝一起煮,味道更鲜美。
宝宝裙带汤怎么做
准备食材:
牛里脊肉(最嫩,无筋膜)
裙带菜(超市买的就可以)
胡萝卜
玉米淀粉
?制作方法:
1.牛肉切片,两面裹上淀粉,用擀面杖敲成薄片。
2.裙带菜提前用冷水泡发。切碎
3.锅中刷油,放入葱花,胡萝卜炒香。放入裙带菜,加一大碗清水煮开,水开后下入牛肉片。再煮五分钟左右熟透即可。
热乎乎的一碗营养汤就做好啦~
宝宝裙带汤怎么做
把裙带菜泡发起来,然后在砂锅里倒入清水,煮开,加入裙带菜,煮开后加入一个打散的鸡蛋液,关火等待晾凉,用破壁机连汤带菜一起搅碎,用吸管给宝宝喝。
宝宝裙带汤怎么做
宝宝裙带汤的做法比较简单。
宝宝裙带汤是一道传统的汉族汤菜,主要的材料有猪肉丝、木耳、粉丝等,这些食材易于采购和制作,同时做法简单,具有一定的营养价值。
在做宝宝裙带汤的时候,需要事先处理好所需要的材料,然后在锅中按照一定的顺序进行煮炖,最后加入适量的调料即可完成。
在制作的过程中,可以根据自己的口味调整所需要的调料的数量,以达到自己口感的满意程度。
宝宝裙带汤怎么做
先把裙带菜用冷水泡发,准备 猪里脊肉 用姜 柠檬泡水去腥 这个是裙带菜泡发好的状态 先放适量的热炒油 7分热 加入腌制好的猪里脊 翻炒 看到差不多7分熟了,就加入泡好的裙带菜,继续翻炒 炒至 裙带菜变软了, 就加入适量的清水。 继续煮至冒泡泡了,盖上锅盖,小火焖煮10分钟 看到汤是有点点绿绿的 就是煮好了。