如何打蒜苔

打蒜苔方法如下

用一只手把蒜薹的胡子用手捋直，捏住胡子尖，然后另一只手握住工具，用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部，这样就把蒜苗叶子可以扯到根部，捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了。