在观音桥，有很多好吃的鱼片汤锅。其中比较有名的有：第一碗、天府鱼花、鲜峰鱼头、樱花鱼府等等。这些店的鱼片汤锅都特别的好吃，用料新鲜，汤底鲜美，火候掌握得也很好，让人吃了之后回味无穷。其中，第一碗是老字号，经营多年，口碑相当不错；天府鱼花的鱼片很薄很嫩，味道非常好；鲜峰鱼头的汤底特别浓郁，而且鱼头还可以吃到很多肉；樱花鱼府的汤锅里面不仅有鱼片，还有蔬菜和豆腐，非常的营养美味。无论你选择哪一家，都能享受到美味的鱼片汤锅。
观音桥有哪些好吃的鱼片汤锅
观音桥最好吃的鱼片汤锅有龙液酸汤乌鱼府，王胖子水煮鱼酒楼和五秒涮乌鱼府。