花椒都有哪几种

大红袍、九叶青、秦安1号、大红椒、贡椒、无刺花椒、南强一号、川陕花椒、竹叶花椒、豆椒等。 

大红袍：大红袍花椒，性味辛、温，有小毒，麻。成分果含挥发油(为柠檬烯、枯醇、香叶醇等）、淄醇，不饱和有机酸。