沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚是世界四大名柚,另外的蜜柚、常山胡柚、四季柚等都是非常优质的柚子品种。
柚子是中国南部福建、江西、广东、广西一带的土特产。柚子外形为长椭圆形,外皮是黄色、橙色为多,果面很有光泽而且带有凹点,刺激性气味问起来很明显;果实偏大,近于葫芦形,呈柠檬黄色,果皮与果肉之间有白色海绵层,果肉呈红色或黄白色,白色比较普遍常见,柚子的果汁有一股浓郁的香味,口感呈甜味或酸甜味,有时带有苦味,有苦味的原因是柚子里面含有生物苷。
沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚是世界四大名柚,另外的蜜柚、常山胡柚、四季柚等都是非常优质的柚子品种。
柚子是中国南部福建、江西、广东、广西一带的土特产。柚子外形为长椭圆形,外皮是黄色、橙色为多,果面很有光泽而且带有凹点,刺激性气味问起来很明显;果实偏大,近于葫芦形,呈柠檬黄色,果皮与果肉之间有白色海绵层,果肉呈红色或黄白色,白色比较普遍常见,柚子的果汁有一股浓郁的香味,口感呈甜味或酸甜味,有时带有苦味,有苦味的原因是柚子里面含有生物苷。