交换机的堆叠和级联是两种不同的网络拓扑连接方式。它们之间的区别如下：
1. 堆叠：在堆叠中，多个交换机通过特殊的堆叠接口连接在一起，形成一个逻辑上的单一设备。在堆叠中，所有的交换机都能够识别彼此，并且通过共享一个单一的管理IP地址来进行管理。堆叠技术可以提高网络的可靠性和性能，并且可以简化管理和配置。
2. 级联：在级联中，多个交换机通过它们的普通端口连接在一起，形成一个链式的连接结构。在级联中，每个交换机都是相互独立的，它们之间的连接是一对一的，每个交换机都需要分配一个IP地址，并需要单独管理和配置。级联技术可以扩展网络的规模和范围，但是可能会降低网络的性能和可靠性。
综上所述，交换机的堆叠和级联是两种不同的网络拓扑连接方式，堆叠技术适用于需要高可靠性和高性能的网络环境，而级联技术适用于需要扩展网络规模和范围的情况。