花生皮发霉了，仁还能吃吗

答:不能吃了。花生皮发霉了，其仁也一定是变质了，用肉眼一看只要色泽不鲜亮，暗红色便是也。吃了对健康不利。但可沤制成肥料喂花。

花生皮发霉了，仁还能吃吗

我建议你不要吃这个仁了。

因为发霉是受到真菌和细菌密集繁殖变质影响的，花生的表皮坏了，虽然仁可能看起来还好，但为了你的身体健康负责，还是不要吃。

花生皮发霉了，仁还能吃吗

不能再吃了。花生皮发霉了，虽然花生仁看不见霉点，但是霉菌已经渗透到花生仁上了，这是用眼睛看不见的。霉菌对身体健康危害极大，一定不要再吃了。

花生皮发霉了，仁还能吃吗

答：不能吃。花生皮发霉了，说明仁也随同变质了，所以绝对?能吃。

花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。