四会地豆镇的烧肉和下茆镇的龙湾烧肉远近闻名。地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。
四会龙湾烧肉哪家好吃
四会龙湾的亭记龙湾烧肉最好吃,食过四会嘅烧肉,日日都系“小鲜肉”! 四会市的亭记龙湾烧肉更是远近闻名。
四会地豆镇的烧肉和下茆镇的龙湾烧肉远近闻名。地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。
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四会龙湾的亭记龙湾烧肉最好吃,食过四会嘅烧肉,日日都系“小鲜肉”! 四会市的亭记龙湾烧肉更是远近闻名。