请客吃饭如何点菜

请客吃饭时，点菜要考虑到宾客的口味和饮食习惯。首先，可以选择一些常见的菜品，如鱼香肉丝、宫保鸡丁等，以满足大多数人的口味。其次，可以根据宾客的喜好点一些特色菜，如川菜、粤菜等，以增加菜品的丰富性。此外，还可以根据宾客的饮食习惯，如素食者可以点一些素菜，对于不吃辣的人可以避免点辣菜。总之，点菜时要考虑到宾客的口味和需求，以确保大家都能享受美食。

请客吃饭如何点菜

请客吃饭点菜有以下几点建议：

1、提前询问。提前询问对不熟悉的客人口味，先询问有何忌口或不爱吃的菜，再问有没有特别喜欢或者想吃的菜。

2、菜品价格。菜品价格按自己宴请规格来安排，一桌菜品的价格不能雨露均沾，要有1-2道主菜，且主菜的价格应该占整桌菜的1/5到1/4。

3、菜品符合餐厅定位。适当添加1-2道其他菜系的特色菜作为主菜的陪衬。

4、荤菜种类丰富。荤菜最好面面俱到，鸡鸭鱼肉的搭配往往要比全是肉的组合让人舒适。

此外，在点菜之前可以了解客人意见，避免点一些不适合自己的菜品