步骤1
准备好干辣椒
步骤2
先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净
步骤3
再把辣椒剪成段（长短随意），放入炒锅开中小火翻炒
步骤4
炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可
步骤5
放凉后辣椒会变得很脆，这时先把辣椒壳放入粉粹机里打碎（粗细看个人喜欢）
步骤6
打碎后倒入容器里
步骤7
辣椒壳打完后，再把辣椒籽放进去打碎（这时屋子里都是香味）
步骤8
打碎后倒入之前打碎的辣椒壳里拌匀即可，装进密封罐里保存，最好放冰箱冷藏
怎么做辣椒面
投稿：素年凉音
优质问答领域创作者
发布时间：2023-07-05 23:04:50
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