那得看温度是多少，30度以上，半天就不能吃了。把盖子打开，否则就闷坏了。夏季如果是焖好的饭没有动放四个小时是没问题的。但如果是吃剩下的已经翻动的饭就容易变质变嗖，即使吃不出味儿来，也不能再吃了。因为夏季30度以上这个温度再放4个小时肯定会变质的。
便当能放多长时间不放进冰箱
夏天一般不超2小时
便当一般不能存放12小时以上，最好在8小时之内食用1。如果是头天晚上的菜，可以将想带的饭菜密封冷藏，第二天到单位后将饭菜放进冰箱，吃之前一定要将饭菜热透1。夏天便当的存放时间与温度、保存方法等因素有一定的关系，若是将便当存放在常温下，一般保存时间不超过2小时，就会出现发酸、腐烂等变质情况2。若是将便当密封存放在冰箱中，那么保存时间会有所延长，一般在6-8小时左右2。
便当能放多长时间不放进冰箱
不要隔夜，否则易滋生细菌哟。辛苦做好的便当在即将到来的梅雨季节直至夏天都容易变质。夏天把头天做好的便当放冰箱里保存带去吃，这种做法绝对要停止!这会导致食。建议至少容易坏的米饭要早上煮。配菜的话，像煮的、油炸的还有汉堡等做好的东西冷冻后不经解冻直接放饭盒里就不容易坏了。夏天的时候到中午正好是吃的最佳时候。