北方人真的豆浆是喝咸的吗

是的。这是因为我国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，夏季温和多雨，年温差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，也就养成了吃咸的习惯。就是通常人们所说的“口重”。而南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。

北方人真的豆浆是喝咸的吗

是的，北方偏爱咸口的东西，豆浆、豆腐脑都是加醋加酱油来吃的，我第一次去的时候我看到都惊呆了，南方人喜欢吃甜口的。