色目人是眼睛有多种颜色的人吗

不是，色目人是对西域诸国人的专称，也是指在蒙古国治下的一切非蒙古人，并不是眼睛有多种颜色的人。在元朝时，色目人包主要是指粟特人、吐蕃人、中亚突厥语人、波斯人、党项人、中亚契丹人等等。