1、备料:玉米粒(量因需要而定),青椒(切成小方块形),西红柿(切成颗颗),青油、食盐、鸡精、蒜姜。
2、做法:先将玉米者8成熟后捞出凉干。
3、油锅放入姜蒜熟玉米、青椒、而红柿翻炒1一2分钟后,加少许鸡精起锅装盘,一道色香味俱全美味佳肴就成了。
五彩玉米粒最正宗的做法
用料
玉米粒 两把(80克)
葵花子油 或其它食物油少许(3克)
白糖 适量(两汤勺)
爆米花的做法
将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油
炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下
盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
五彩玉米粒最正宗的做法
五彩玉米粒的做法步骤
步骤 1
小葱切葱花,西红柿和青椒切丁。
步骤 2
我是用煮熟的玉米粒
步骤 3
姜蒜切末
步骤 4
新鲜肉末准备好
步骤 5
起锅烧油,放姜蒜
步骤 6
放肉末进去炒
步骤 7
加入青椒和西红柿,放一点点盐,让他们炒出汁水,再加玉米粒更入味。
步骤 8
加入煮熟的玉米粒进去翻炒,放上适量的盐,酱油和蚝油。减肥期间的要少放一些调料,因为钠盐太重会影响掉秤。
步骤 9
上桌开吃。
五彩玉米粒最正宗的做法
材料
玉米1-2根,马蹄粉(或生粉)适量,盐,鸡精,水,油,鸡蛋1-2个
做法
1.玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。
2.玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。
3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后,加适量的盐、鸡精、少许油调味。
4.倒入鸡蛋搅散后,再加入马蹄粉水再度煮开即可。
五彩玉米粒最正宗的做法
以下是最正宗的做法:
所需材料:玉米粒(罐装或自制)、胡萝卜、青红椒、黄瓜、盐、鸡精、食用油
步骤:
1.胡萝卜、青红椒、黄瓜分别切成小丁备用。
2.热锅凉油,放入胡萝卜丁煸炒至变软。
3.加入青红椒丁和黄瓜丁,继续煸炒至蔬菜变软。
4.加入玉米粒,翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀即可。
注意事项:如果使用罐装玉米粒,可以先将其沥干水分。可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或辣椒油增加口感。如果喜欢口感更加清爽,可以将黄瓜丁提前用盐腌制一下,去除多余水分。
五彩玉米粒最正宗的做法
五彩玉米粒是一道色彩丰富、口感鲜美的菜肴。以下是一种简单的制作方法:
所需材料:
1. 玉米粒:200克
2. 青豆:100克
3. 胡萝卜:1个(切丁)
4. 红椒:1个(切丁)
5. 油:适量
6. 盐:适量
7. 生抽:适量
8. 白糖:适量
9. 姜蒜末:适量
10. 葱花:适量(装饰用,可选)
步骤:
1. 将玉米粒和青豆分别用清水煮熟,捞出备用。
2. 烧一锅水,将胡萝卜丁和红椒丁焯水,捞出备用。
3. 烧热锅中的油,放入姜蒜末炒香。
4. 加入煮好的玉米粒、青豆、胡萝卜丁和红椒丁,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、生抽、白糖,继续翻炒至入味。
6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
五彩玉米粒制作简单,营养丰富,色彩诱人。您可以根据个人口味和需求调整配料和调料。这道菜肴适合作为家常菜或宴客菜肴。