根据原文，五年级上册蔺相如和廉颇的对话并没有明确的记录。在《将相和》这个故事中，廉颇和蔺相如之间的对话主要如下：
廉颇来到蔺相如的府上，家丁见了马上通报给蔺相如说：“报~！ 大人，廉将军半裸着上身，身负着荆条来请罪了！” 蔺相如知道后，连忙热情出来迎接。
在这个过程中，虽然廉颇半跪着走到蔺相如面前，羞愧地说：“蔺丞相，都怪我一时冲动，现在回想起来真是后悔莫及呀！ 请你用荆条打我吧，我甘受惩罚！” 但是蔺相如并没有接受他的道歉也没有打他，而是连忙把廉颇扶起，说：“大哥快快请起，秦王之所以不敢攻打我们赵国，是因为我们国家有你我这一文一武，让我们同心协力保卫赵国吧！” 蔺相如接着说：“我愿跟大哥结为兄弟。” 廉颇激动地说：“好！ 好！” 蔺相如让家丁在后花园内摆放好香和酒，蔺相如和廉颇就来到后花园内。 只见，他们同时跪下，大声说道：“我们虽同年同月同日生，但求同年同月同日死，有福同享，有难同当！” 接着他们高举酒杯，一饮而进。
故事中的这些对话体现了廉颇的负荆请罪的悔过态度以及蔺相如的宽容大度和高瞻远瞩。同时他们的对话也展现了两人的深厚友谊和紧密的合作关系，为赵国的繁荣稳定做出了贡献。