我家有喜中牛肉干怎么做的

我家有喜中制作牛肉干的步骤：

1. 将牛肉逆着纤维切成厚片；

2. 将调料放入锅中，小火加热5分钟左右；

3. 将牛肉放入面包桶中，烘烤30分钟以上；

4. 炒45分钟以上，加入孜然粉，继续炒至熟；

5. 完成后晾凉，可以直接食用或再风干一段时间。