豌豆肉粽子的做法和配料

1. 豌豆肉粽子的配料包括糯米、豌豆、猪肉、香菇、葱姜蒜等。
2. 豌豆肉粽子的做法是先将糯米浸泡，然后将豌豆、猪肉、香菇等配料切成小块，炒熟后和糯米混合，包裹成粽子形状，再蒸煮即可。
3. 豌豆肉粽子是传统的中国端午节食品之一，除了上述配料外，还可以根据个人口味添加其他食材，如咸蛋黄、红枣等。
同时，豌豆肉粽子也是一道营养丰富的美食，糯米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，豌豆和猪肉则含有丰富的蛋白质和维生素。