1. 西米和绿豆都可以用来做甜品或饮品，非常受欢迎。
2. 西米需要先泡发，然后加入水或牛奶煮熟，最后加入糖和其他配料即可。
绿豆需要先清洗干净，然后加入水或汤中煮熟，最后加入糖和其他配料即可。
两者的制作过程都比较简单。
3. 如果想要尝试更多不同口味的甜品或饮品，可以在加入糖和其他配料的时候加入水果、芝士、巧克力等，创造出更多美味的组合。
西米和绿豆怎么做啊
绿豆挑出杂质洗干净，加入清水泡最少2个小时。
泡好的绿豆沥干水，放进养生壶里。
加入2000ml清水，开大火力煮开。转小火力煮1个小时。
煮绿豆时，准备好西米，冰糖。 (冰糖根据自己的口味加减)
煮至剩20分钟时加入西米。
煮至西米变透明，加入冰糖。 (西米有一点点白心没事，焖一下就会全部透明了)
拌均匀关火，焖10分钟。西米全都变透明就可以了。
西米绿豆汤趁热享用。 没吃完的放进冰箱内冷藏，冰冰凉凉的也很好吃。
西米和绿豆怎么做啊
夏日解暑西米绿豆沙的做法步骤
步骤 1
准备食材，绿豆，西米，红糖片（白糖，黄糖片也可）
步骤 2
绿豆反复清洗几遍，去掉灰尘和小沙粒。浸泡半小时，也可不浸泡，直接煮。
步骤 3
我用的是电饭煲煮，加入1.7升水，放入刚准备好的绿豆180克。电饭煲选择煮粥，时间是2小时。
步骤 4
另准备一锅，放1.5升水，水沸后，放入80克的西米，中火煮25分钟左右，直至西米粒几乎全透明，关火。
步骤 5
煮好后，西米变透明。
步骤 6
西米煮好后，用冷水冲洗几遍，直至变得不粘稠，捞起，备用。
步骤 7
绿豆沙快煮好时，剩余时间15分钟左右，加入黄糖片和西米。
步骤 8
冷却放入冰箱，风味更佳。