《元曲三百首》是一部非常重要的中国古典文学作品集，收录了元朝时期三百首著名的元曲。以下是对其中一些著名的元曲进行简要的全文赏析：
1. 《天净沙·秋思》 作者：马致远
这首元曲是马致远的代表作之一，以其极富表现力的语言和意象表现了作者在秋天思乡的情感。全曲以“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。”为核心意象，展现了一幅凄凉的秋景，引发了读者对家乡的思念之情。
2. 《西江月·夜行黄沙道中》 作者：辛弃疾
这是辛弃疾的一首描绘田园风光的元曲。全曲以夜行黄沙道中的经历为背景，表达了作者对自然风光和田园生活的向往。词中提到的“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”生动地展现了田园的美好景象。
3. 《水仙子·寻梅》 作者：吕洞宾
这首元曲通过吕洞宾寻梅的故事，表达了作者对美好事物的向往。全曲通过“飘雪寻梅”这一画面，展现了吕洞宾不畏严寒、追求美的精神。
4. 《牡丹亭·闺塾》 作者：汤显祖
这是汤显祖的代表作之一，以杜丽娘和柳梦梅的爱情故事为背景，讲述了一个曲折离奇的爱情故事。全曲通过闺塾这一场景，展现了封建社会中女性的生活状态和命运。
5. 《青玉案·元夕》 作者：辛弃疾
这是辛弃疾的一首描绘元宵节景象的元曲。全曲通过对元夕的描绘，表达了作者对美好事物的向往。词中提到的“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”生动地展现了元宵节的喜庆氛围。
以上仅是《元曲三百首》中的一些著名元曲的简要赏析。整部作品涵盖了元曲的多种风格和题材，具有很高的文学价值。