黄瓜拌花生米是怎么做的

投稿:仲夏冰桐 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-02 20:08:36
黄瓜拌花生米是怎么做的

关于这个问题,黄瓜拌花生米是一道非常简单的家常菜,以下是最正宗的做法:

材料:

- 黄瓜 1根

- 花生米 适量

- 蒜 2瓣

- 食盐 适量

- 食用油 适量

- 醋 适量

- 酱油 适量

- 糖 适量

做法:

1. 将黄瓜洗净,切成细丝。

2. 将花生米炒香后,碾碎成小颗粒。

3. 将蒜切成蒜末。

4. 在一个容器中,加入食盐、食用油、醋、酱油、糖,搅拌均匀成为调料汁。

5. 将黄瓜丝、花生米碎和蒜末加入调料汁中,混合均匀。

6. 放入冰箱冷藏半小时可以更好地入味。

注:如有需要,可以根据个人口味适量增减调料的用量。

黄瓜拌花生米是怎么做的

主料: 花生米300克 ,黄瓜 200克 

调料: 盐 3克 ,味精 2克 ,胡麻油 10克 香油 10克, 

1.花生米洗净,煮熟,捞出后用冷水浸凉,沥尽水分。

2.黄瓜洗净,切成同花生米同样大小相同的丁块,同煮熟的花生米掺在一起装盘。

3.加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可。 

4.美味又好吃的黄瓜和花生米一起拌凉菜好吃完成开吃了。

黄瓜拌花生米是怎么做的

黄瓜清洗干净备用。炒锅放入冷油,放入花生米,小火慢慢翻炒,不要炒糊了,慢慢把花生米炸香,出锅放冷。把黄瓜改刀切成滚刀块与放冷的花生米一起,放入葱蒜,香醋,香油,生抽即可食用了。

黄瓜拌花生米是怎么做的

花生米拌黄瓜

爽口凉拌菜,简单方便

原料:黄瓜、花生米、蒜、生抽、醋、盐、糖、老干妈。

做法步骤:

第1步、黄瓜用刀拍扁。

第2步、用刀切成小块。

第3步、把切好的黄瓜放入盆中。

第4步、蒜切沫。

第5步、蒜末放到黄瓜上。

第6步、锅中放入适量植物油,放入花生米翻炒。

第7步、翻炒至红衣爆开。

第8步、把花生米放入盆中。

第9步、加入适量生抽。

第10步、加入适量醋。

第11步、加入适量盐。

第12步、加入适量老干妈,搅拌均匀即可。

第13步、成品图,喜欢吃辣的可以多放点老干妈或者红油。

黄瓜拌花生米是怎么做的

1/5准备好所需的食材。

2/5花生米放加水煮开,放入花椒,八角,桂皮,盐继续小火煮约半小时。

3/5黄瓜切2厘米左右小丁。

4/5煮好的花生米和黄瓜放大碗中,加入适量盐和香油,拌匀。

5/5一盘美味的黄瓜拌花生米就做好了