自制枇杷罐头怎么做如何做好吃

投稿:admin 优质问答领域创作者 发布时间:2023-06-25 14:34:06

准备好的枇杷先去皮,剥好之后对半剖开,去掉枇杷核和里面的白膜,处理好之后放在盐水中浸泡,这样能避免枇杷氧化变黑;

然后把浸泡过盐水的枇杷沥干水分,倒在锅中,加入没过枇杷的清水,清水的用量可以根据喜好添加,水开之后撇去表面的浮沫;

加入准备好的200g冰糖,转小火炖煮15分钟,喜欢软烂口感的可以适当再炖煮一会,

这样酸甜可口的枇杷罐头就做好了;可以趁热装入密封罐,装好之后立即倒扣,这样密封效果会更好。