一伏饺子，二伏面，三伏围着锅台转。一伏饺子指的是在入伏的第一天要包饺子吃。二伏指的是第二个伏天的第一天要吃捞面。三伏的第一天是围着锅台转，夏天即将过去，秋天即将来临。
关于入伏的顺口溜
入伏顺口溜的故事有：
1. 一九二九，扇子不离手。三九二十七，冰水甜如蜜。四九三十六，拭汗如出浴。五九四十五，头戴秋叶舞。六九五十四，乘凉入佛寺。七九六十三，床头寻被单。八九七十二，思量盖夹被。九九八十一，家家打炭墼。
2. 小暑不算热，大暑三伏天。三伏天的电扇，忙得团团转。三伏天的冰块，见不得阳光。三伏天的冰棍，人人喜爱。
3. 夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘凉进庙祠；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。
关于入伏的顺口溜
1
冬练三九，夏练三伏。
2
小暑不算热，大暑在伏天。
3
头伏萝卜，二伏菜，三伏栽白菜。
4
大汗冷水激，浑身痱子起。
5
伏不受旱，一亩增一担。
6
小暑大暑，上蒸下煮。
7
头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。
8
六月不热，五谷不结。
9
小暑不见日头，大暑晒开石头。
10
夏至无雨三伏热。