1、主料：萝卜苗250克、萝卜1个、白糖3汤匙、香醋4汤匙。
2、辅料：淡盐生抽半汤匙、白开水1汤匙、香油少许。
3、萝卜苗去根洗净，控干水份，红萝卜切片。
4、三汤匙白糖加一汤匙开水搅拌均匀，再加4汤匙香醋、半汤匙淡盐生抽，淋上几滴香油搅拌均匀。
5、拌好的汁倒入盘中。
6、吃前拌均匀就可以了
萝卜菜苗怎么炒好吃
萝卜菜苗是一种营养丰富的蔬菜，可以炒出清爽爽口的美味菜品。以下是一份简单易做的萝卜菜苗炒菜做法：
材料：
- 萝卜菜苗 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 萝卜菜苗洗净，捡去坏叶子，沥干水分。
2. 蒜末和姜末备好。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4. 放入萝卜菜苗，翻炒均匀，加入盐调味。
5. 炒到菜苗发软，即可出锅上桌。
如果您喜欢口感更加脆嫩的萝卜菜苗，可以在炒菜前将萝卜菜苗焯水或者加入适量的生抽翻炒，这样可以使其更加爽脆可口。另外，您也可以根据自己的口味喜好添加适量的其他蔬菜或者肉类，例如豆腐干、青椒、鸡肉等。