首先将正方形面皮平铺在桌上,将馅料放在面皮的中心位置。
接着将面皮对角线上的两个角向中心折叠,直到重合。
然后将面皮的左侧部分向右折叠,右侧部分向左折叠,上下对折,将多余的面皮塞进底部收口处即可。
注意事项:
包子的收口处应该封口,以免馅料露出。
在包子的表面可以涂抹一些水,可以帮助粘合。
如果包子太大无法放入蒸锅中,可以将底部略微拉大一些,方便放入蒸锅中。
在蒸包子时应该注意不要让水滴到包子表面,以免影响美观和口感。
首先将正方形面皮平铺在桌上,将馅料放在面皮的中心位置。
接着将面皮对角线上的两个角向中心折叠,直到重合。
然后将面皮的左侧部分向右折叠,右侧部分向左折叠,上下对折,将多余的面皮塞进底部收口处即可。
注意事项:
包子的收口处应该封口,以免馅料露出。
在包子的表面可以涂抹一些水,可以帮助粘合。
如果包子太大无法放入蒸锅中,可以将底部略微拉大一些,方便放入蒸锅中。
在蒸包子时应该注意不要让水滴到包子表面,以免影响美观和口感。