黄瓜咸菜是怎么做的

黄瓜咸菜最好吃的做法 将黄瓜（最好选择比较细的黄瓜）洗净切成宽条 用盐水腌制24小时用重石头（可以选择重5斤左右的）压24小时即可 

黄瓜咸菜是怎么做的

黄瓜切成长段，加入食盐糖，淹制一个小时捞出来，清洗干净，太阳爆晒一天，用生抽，老抽，白糖，盐，小米辣，放入罐中淹制一天就可以开吃了。