步骤1
黄瓜去瓤 加盐、白醋、糖 腌30分钟
步骤 2
锅里加水放盐 白菜放入断生
步骤 3
黄瓜腌好后要多洗几遍去掉重盐和醋味
步骤 4
提前一天做！！关键是拌的油 锅里放油加入姜蒜干辣椒花椒炸香后捞出放香油至冷 备用
步骤 5
黄瓜和娃娃菜里放配料加入生抽、香油、提前炸好的油、花椒、拌匀
步骤 6
拌完基本上就可以吃了！
娃娃菜拌黄瓜怎么做
1.
黄瓜洗净切丝
2.
干豆腐(也叫千张、豆皮)切丝
3.
娃娃菜洗净切丝
4.
大蒜和香菜切末
5.
现炸辣椒油
6.
将所有食材、少量生抽、米醋、白糖、食盐和辣椒油放入大容器
7.
搅拌均匀即可