海底捞毛肚涮多久

海底捞毛肚涮的时间因个人口感和熟练程度而异。通常情况下，毛肚需要涮约2-3分钟左右，直到表面变色即可食用。而在涮的过程中，可以根据个人口感适当调整时间，让毛肚的口感更加嫩滑。建议不要过度涮煮，以免影响口感和营养。另外，毛肚应该在保持涮水温度和清洗干净的情况下进行涮煮，以确保卫生和食品安全。