牛奶可不可以冷藏

可以冷藏。

因为冰箱冷藏室一般在5-10度左右，相比外界而言，温度较低且稳定，可以很好的抑制细菌繁殖，并提升乳饮品的风味，但牛奶放入冰箱要注意保质期，不能放太久，如开封后的牛奶冷藏食用期为5天左右，而未开封的牛奶食用期可参考包装外面的保质期，在十几天到数月不等。

牛奶可不可以冷藏

可以

保存鲜奶的方法和技巧：

1. 常温下保存12小时～24小时，最佳温度为2～8度。冷藏可以存放2～3天，放在冰箱里可存放一周左右。

2. 鲜牛奶选购时可以通过观察包装、搅拌、嗅闻和品尝等方法，鲜奶应该是均匀的乳浊液，没有异味和杂质。

3. 放置鲜奶时应该放在阴凉处，最好放在冰箱里。冰箱里的瓶盖要盖好，牛奶倒在别的容器里应当及时盖好。