要整改夜班员工坐着玩手机的行为，可以采取以下方法：
1. 制定明确的规章制度：制定公司或部门的规章制度，明确规定工作期间禁止使用手机，并明确违规将受到何种惩罚。
2. 增加管理层巡查：管理层可以增加巡查频率，并进行无预警的巡查，确保员工在工作期间不玩手机，发现违规立即予以警告或制止。
3. 提供必要的娱乐设施：夜班员工在夜间工作较长时间，适当提供一些娱乐设施，如电视、游戏机等，让员工有其他途径来放松和娱乐，减少使用手机的诱惑。
4. 增加工作的紧迫感：创造一种比较忙碌的工作环境，提高工作任务的紧迫感，减少员工玩手机的机会。
5. 建立正面激励机制：对于表现良好、积极工作的员工，及时给予正面激励，如表扬、奖励等，以激励员工更加专注工作，减少使用手机的时间。
6. 进行团队培训：组织一些针对夜班员工的培训，强调工作时间的专注和责任感，提醒员工玩手机对自身和工作的不利影响。
7. 制定轮番轮班制度：夜班员工长时间坐班容易产生疲劳和无聊，可以考虑轮番轮班制度，让员工在工作间隔中有更多的休息时间，减少玩手机的机会。
8. 设置定时提醒：设置定时提醒，每隔一段时间提醒员工进行休息和活动，让员工有意识地减少使用手机的时间。
9. 加强监督和检查：严格加强对员工的监督和检查，及时发现违规行为，并进行处理。
10. 建立良好的沟通机制：与员工进行沟通交流，了解他们使用手机的原因和需求，寻找合理解决方案，使他们在工作期间能够专注于工作。